UN RICONOSCIMENTO SPECIALE DA L'ECO DI BERGAMO

Gatto Bianco Group

Siamo entusiasti di condividere con tutti i nostri lettori e clienti, l'articolo che parla delle nostra Osteria Pugliese su una delle riviste più prestigiose di Bergamo, L'Eco di Bergamo!

Ecco un breve estratto dell'articolo pubblicato su l'Eco di Bergamo : 

“ Un angolo di Puglia nel quartiere centrale di Borgo Santa Caterina, a Bergamo. 

È il ristorante Gatto Bianco, un luogo dove la tradizione incontra l'accoglienza. Una vera e propria Osteria Pugliese, la più recente di una serie di aperture che hanno portato l'autentica cucina regionale dal sud al nord Italia, partendo da Bari con due Osterie aperte nel 2023, poi a Bergamo con il locale inaugurato lo scorso gennaio, e fino a Milano, con una nuova insegna in arrivo il prossimo settembre. Il filo conduttore è il rispetto rigoroso della tradizione... ”

Vi invitiamo a leggere l'articolo completo su L'Eco di Bergamo per scoprire di più sulle nostre osterie e su come ci impegniamo ogni giorno per offrirvi il meglio. Link articolo qui!

Grazie a tutti voi, i nostri preziosi clienti, per il continuo supporto e la fiducia che ci avete dimostrato nel corso degli anni. Senza di voi, questo successo non sarebbe stato possibile.

Continuate a seguirci per ulteriori aggiornamenti e novità su Gatto Bianco. Grazie di cuore a tutti!

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Siamo sempre felici di accogliervi nei nostri ristoranti e di farvi vivere un'esperienza culinaria straordinaria.

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GIORNATA MONDIALE DELLA BIODIVERSITA'

La Giornata Mondiale della Biodiversità, celebrata ogni anno il 22 maggio, è un'occasione fondamentale per riflettere sull'importanza della diversità biologica per la nostra vita e per la salute del nostro pianeta.

Gatto Bianco abbraccia con passione i valori della biodiversità e della sostenibilità.

Crediamo fermamente che la protezione e la promozione della diversità biologica non siano solo responsabilità ambientali, ma anche elementi chiave per garantire un'esperienza autentica e rigenerante per chiunque scelga di soggiornare presso le nostre strutture.

Perché la Biodiversità è Fondamentale per Noi

1. Amore per la Natura e il Territorio: La nostra missione è offrire ai nostri ospiti un contatto genuino con la natura. Proteggere la biodiversità significa preservare la bellezza e la ricchezza dei paesaggi che ci circondano, garantendo che siano godibili oggi e per le generazioni future.

2. Qualità della Vita e Benessere: Un ambiente ricco di biodiversità contribuisce alla salute e al benessere degli individui. Gli ecosistemi sani migliorano la qualità dell'aria, dell'acqua e del cibo, fornendo un contesto ideale per il relax e la rigenerazione.

3. Esperienze Uniche e Autentiche: La biodiversità è il cuore delle esperienze che offriamo. Escursioni nella natura, avvistamenti di fauna selvatica e degustazioni di prodotti locali sono possibili solo grazie alla ricchezza biologica del nostro territorio.

4. Impegno Etico e Sociale: Crediamo che sia nostro dovere contribuire alla conservazione dell'ambiente. Sostenendo la biodiversità, non solo proteggiamo la natura, ma promuoviamo anche pratiche sostenibili che rispettano e valorizzano le comunità locali.

Invitiamo tutti i nostri ospiti a unirsi a noi in questo impegno. Ogni piccolo gesto conta: che sia partecipare a un’escursione didattica, scegliere prodotti sostenibili o semplicemente rispettare la natura durante il soggiorno. Insieme, possiamo fare la differenza.

A Gatto Bianco, siamo orgogliosi di sostenere questi valori e di condividere questa missione con i nostri ospiti. Scegliendo di soggiornare con noi, non solo vivrete un’esperienza indimenticabile, ma contribuirete anche a un futuro più sostenibile e rispettoso dell’ambiente.

Grazie per essere parte di questa avventura. Insieme, possiamo proteggere e celebrare la meravigliosa diversità del nostro pianeta.